Шеф-повар Кристиан Чу, самоучка из небольшой кухни, стал первым человеком вьетнамского происхождения, отмеченным ресторанным гидом в Европе. Он соединил азиатские традиции с техниками северной кухни.
Шеф-повар вьетнамского происхождения Кристиан Чу получил звезду «Мишлен», став первым вьетнамцем, удостоенным этой награды в Европе. Как пишет издание «Ханой онлайн», Чу — повар-самоучка, который начинал работать на небольшой кухне.
Его авторский стиль, как отмечает издание, представляет собой сочетание «азиатского духа и североевропейских техник приготовления». Это позволило повару создать собственный кулинарный язык и достичь важной вехи в карьере.
Путешествия
Власти острова определили 66 участков, где есть риск затопления, и подготовили технику и временные убежища. Путешественникам советуют следить за официальными предупреждениями.
Кино
Новая фантастическая драма японского режиссёра, известного по картине «Магазинные воришки», рассказывает о семье, которая пытается заменить погибшего сына андроидом. Фильм участвовал в конкурсе Каннского фестиваля.
Хобби
Хельга Даффи стала самой пожилой женщиной в мире, совершившей такой полёт, и попала в Книгу рекордов Гиннесса.
Письма читателей