Здравствуйте! Меня зовут Светлана Саргсян. Я журналист и студентка факультета журналистики Российско-Армянского университета. Хочу предложить себя в качестве автора для вашей редакции. В первую очередь мне интересны темы гастрономии, ресторанной культуры, армянской кухни, вина, современной кулинарии и людей, которые стоят за ресторанной индустрией. Мой опыт сочетает журналистику и работу в ресторанной сфере. Более трёх лет я работала в Crossment Restaurant House, пройдя путь от официанта до старшего официанта. Благодаря этому я хорошо понимаю ресторанную среду изнутри: работу кухни и зала, меню, сервис, взаимодействие команды и гостей, а также повседневную работу ресторана. Параллельно я развивалась в журналистике: работала юнкором журнала «Живая классика», занималась редакционной и SMM-работой в РАУ, участвовала в студенческих изданиях и исследовательских проектах. Также проходила обучение по винной тематике и получила практический опыт знакомства с профессиональной кухней, кондитерским делом и ресторанной индустрией. Мне особенно интересна гастрономическая журналистика не только как формат обзоров заведений, но и как способ говорить о культуре. Например, мне интересны истории армянских блюд и продуктов, современные интерпретации традиционной кухни, портреты шеф-поваров и других людей индустрии, армянское вино, кондитерское искусство и связь еды с историей и обществом. Я была бы рада сотрудничать с вашей редакцией как автор: писать отдельные материалы, интервью, гастрономические и культурные тексты, а также разрабатывать собственные темы. Прикрепляю своё CV. Ниже оставляю ссылки на несколько моих текстов: [ССЫЛКА НА ТЕКСТ 1] [ССЫЛКА НА ТЕКСТ 2] [ССЫЛКА НА ТЕКСТ 3] Буду рада обсудить возможные темы и формат сотрудничества. С уважением, Светлана Саргсян Журналист · Food & Culture Writer Gyumri, Armenia yerimigyu